La società agricola produce 25.000 - 30.000 quintali di mele e circa 1.500 quintali di kiwi,
delle diverse quantità, 18 per la precisione, più i diversi cloni migliorati.
Un consumo regolare di mele costituisce uno dei migliori sostegni per il metabolismo. Stabilizza tra l'altro il tasso glicemico del sangue e la pressione, riduce il tasso del colesterolo, rinforza il cuore e la circolazione mantenendo efficiente il sistema immunitario. La ricchezza di potassio del frutto apporta benefici alle funzioni renali come al sistema nervoso ed all'attività muscolare.

Una gustosa bomba vitaminica. Come miniera di vitamine le mele rappresentano l'alimentazione ideale. Scendendo in dettaglio le mele contengono vitamina A, B1, B2, B6, C, E, K, acido malico, biotina, sorbitolo ed acido folico.
Vitamine
 VITAMINE  Contenuto (per 100 g di frutto)
 VITAMINA C  5-35 mg
 VITAMINA E  0,3-0,9 mg
 VITAMINA B1  0,02-0,06 mg
 VITAMINA B2  0,01-0,05 mg
 VITAMINA B6  0,04-0,06 mg
 Sorbitolo  0,1-0,5 mg
 Acido Malico  0,05-0,13 mg
 Acido folico  fino a 0,008 mg
Minerali
 MINERALE  Contenuto (per 100 g di frutto)
 POTASSIO  10-180 mg
 CALCIO  6-8 mg
 FOSFORO  10-15 mg
 MAGNESIO  3-6 mg
 VITAMINA B6  0,04-0,06 mg
 Niacin  0,1-0,5 mg
 Pantothesäure  0,05-0,13 mg
 Folsäure  fino a 0,008 mg
Oligoelementi
 OLIGOELEMENTI  Contenuto (per 100 g di frutto)
 FERRO  300-600 mg
 ZINCO  20-70 mg
 RAME  20-40 mg
 FLUORO  5-10 mg
 IODIO  1-2 mg
Il kiwi è il frutto della pianta dell'Actnidia.È ricchissimo di vitamina C (più delle fragole e degli agrumi). Tale vitamina è un'importante bioregolatore di fondamentali funzioni del nostro organismo, una barriera contro le malattie infettive e virali. L'alto contenuto energetico e il buon contenuto di fibre e zuccheri fanno di questo frutto un valido integratore enrgetico ed un eccellente regolatore intestinale.
Composizione chimica:
 COMPONENTE  QUANTITÀ
 acqua  84,6%
 calorie  44 Kcal
 proteine  1,2 g
 grassi  0,6 g
 zuccheri  9 g
 Vitamina C  85 mg
 calcio  25 mg
 ferro  0,5 mg